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中国文化教学感想 Reflections on Teaching Chinese Culture

黄爱平 by Huang Aiping, UICI Instructor (English translation found below). 有的学生想去中国旅游,有的想去中国工作,有的就是对一种新的语言、文化感兴趣,所以新学期在语言教学的同时给学生讲一点中国文化。有一次给学生讲中国城市。讲了长城有关的故事:孟姜女哭长城,烽火台的作用,烽火戏诸侯;讲了白蛇传的传说,古代女性的幽闺生活。给学生看了圆明园的断垣残壁、荒草斜阳,结果学生说真美,可以想象当初的美。我说这个地方没有修复,保留原样,学生竟然感同身受,表现出惋惜、沉痛。苏州园林、西湖美景、雕花镂窗、江南水乡,看着富有诗意的图片,不禁说了一句,中国也是一个诗的国度。学生马上说她也喜欢诗。竟然有喜欢诗的学生,让我非常惊讶和感动,突然之间觉得有了知音。不知不觉下课了,学生感叹一声:“oh, no”我说明天接着讲,学生笑了。这样上课真是让人开心。 一次音乐会后,有学生对我说,中国音乐也很好听,所以有时会在课前给学生播放中国传统民乐,比如《春江花月夜》、《高山流水》、《百鸟朝凤》等。我会简单介绍每首曲子的大致内容,《春江花月夜》所描述的春天月夜的美景和景物构成的诗意,诗人面对宏阔宇宙产生的年代无穷、人生有限的哲思;《高山流水》所传达的深厚情谊;《百鸟朝凤》的热闹和喜庆。学生听得津津有味;有次用“多/少+ V”这个语言形式造句,好几个学生说,希望老师多放点中国音乐。呵呵,音乐是世界语言,没错的。 有一天给初级班上口语课,主要学习“你是哪国人”这个句型。讲了生词及基本用法,复习疑问代词疑问句,然后课文朗读和自由对话,觉得学生很聪明,接受得很快,说得很好。因为要回答“你住在哪儿”,学生问,IDAHO的中文是什么,写了出来,学生又问,这个汉字是什么意思,我说是音译的,合起来就是一个名字,没有什么意思。学生接着问每个字的意思。所以我给他们讲了“爱”、“达”(举了“达人”语例,“***是汉语学习达人”,学生很开心)、“荷”,讲到荷花,荷叶、莲蓬、藕,顺便简笔画画了出来,介绍他们各部分的功用,说到“浑身是宝”这个词,并且讲了荷花“出淤泥而不染”的品质,中国人对“荷”的情感。学生意犹未尽。所以,文化教学、语言教学也要“不愤不启,不悱不发”。学生有强烈的学习意愿,传授什么都有好效果。 语言和文化是密不可分的,从广义来讲,语言本身就是文化的一种,如果对一国文化有深厚的理解,学语言也会有更多的乐趣。比如知道汉字造字法中的象形、会意之后,根据字形猜词义,会突然之间豁然开朗,觉得一个汉字就是一幅活生生的画。了解形声字的特点后,会根据形旁猜出很多字的意思,很有成就感。中国人的集体主义思想在汉语语序里有所表现,所以中国人写地址都是从大到小,而英语则完全相反。至于七大姑八大姨的繁复称谓,真的让学生非常头疼,但是由此可见中国人人际交往的亲缘关系和复杂庞大的关系网络,中国人现在打招呼都喜欢以亲热的哥哥、姐姐、阿姨等来称呼对方,以示亲近,拉近人与人之间的距离;而英语国家的称呼则显示出一种独立和距离感,正是文化不同的表现。通过对比,语言学习不再那么枯燥。 所以,对中国文化的恰当介绍,不仅可以丰富对中文的认识,加深对中文的理解,还可以提高学生的学习兴趣。而关于文化教学,汉语教师首先要对所教的内容有所区分:一是语言所涉及的背景文化知识;一是语言中所蕴含的中国人的思维特点;一是语篇所涉及的文化背景;一是专门的文化介绍或者讲座。细致区分之后,针对不同的语言点、不同学生的不同需求,进行因材施教,对师生都是一件愉快的事情。   Some students want to travel to China, and some want to work in China. Some are interested in a new language and culture. Therefore, in the new … Continue reading 中国文化教学感想 Reflections on Teaching Chinese Culture

美国爱达荷大学孔院成功举办《从品尝美食的角度欣赏中国艺术》的文化讲座

图/文 施浩洁 林婵 红叶片片随秋去,雪花朵朵伴冬来。在这个寒冬将至的时节,美丽的科达伦湖畔迎来了三位尊敬的客人。主讲嘉宾刘建平博士、爱达荷大学孔院的薛荷仙院长和张明雪助理驱车前来爱达荷大学科达伦校区举办名为《从品尝美食的角度欣赏中国艺术》的文化讲座。虽然天色将晚,气温也很低,但教室里仍座无虚席,听众们情绪高涨兴趣满满。大部分的听众是在爱达荷大学孔院学习汉语的学生,讲座期间他们认真听讲,拍照记录,并在最后的互动环节积极提问,充分体现了他们对汉语及中国文化的兴趣和喜爱。 “民以食为天”,中华民族向来对食物都偏爱有加。刘博士的讲座让听众了解到品尝美食对于中国人而言不仅仅是吃东西那么简单。从日常的问候,到社交礼仪,饮食文化都不可或缺。中华民族的饮食文化是中华文明的一种体现。饮食文化贯穿于“治大国,若烹小鲜”的治世哲学,饮食文化隐喻于文人墨客“人间至味是清欢”的审美感悟,饮食文化体现于升斗小民“人是铁饭是钢”的乐观人生态度。 讲座的互动环节,大家争相提问,积极发言,直到最后一刻还意犹未尽。最后薛荷仙院长总结说:虽然我们肤色不同,语言不同,生活在不同的国家,但是大家对幸福的追求,对真理的探索是一样的。此次讲座圆满结束。